最佳答案
1、
食材：里脊肉500g、油适量、胡椒粉适量、色拉适量、肉切片。
2、
用刀背把肉拍松。
3、
洗净沥干水分。
4、
洗净的里脊肉放盆里。
5、
用黑胡椒粉腌好放冰箱。
6、
锅里放油。
7、
碗里打两个鸡蛋和生粉搅拌均匀。
8、
把肉放鸡蛋液里，使肉挂上鸡蛋液。
9、
放油锅里炸。
10、
炸得成型了盛在盆子里。
11、
等全部炸好了再放油锅里炸熟，大功告成。
背柳肉怎么做好吃？
1、
食材：里脊肉500g、油适量、胡椒粉适量、色拉适量、肉切片。
2、
用刀背把肉拍松。
3、
洗净沥干水分。
4、
洗净的里脊肉放盆里。
5、
用黑胡椒粉腌好放冰箱。
6、
锅里放油。
7、
碗里打两个鸡蛋和生粉搅拌均匀。
8、
把肉放鸡蛋液里，使肉挂上鸡蛋液。
9、
放油锅里炸。
10、
炸得成型了盛在盆子里。
11、
等全部炸好了再放油锅里炸熟，大功告成。
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