最佳答案
1、
充分认识安全的重要意义。
2、
在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等。
3、
进行预防灾害，防“H1N 1”流感的教育。
教育过程
一、导入同学们，新的一年开始了，我们又进入紧张而愉快的学习生活。作为老师和家长最希望的是看到大家健康快乐的成长。你们的健康和安全是我们最为牵挂的，因此开学的第一课我们就要树立安全意识，学习安全常识。
二、人身、交通、饮食安全教育。
1、
寒假里你都听到或看过哪些不安全的事故? (学生讨论)
2,作为小学生，我们应从哪些方面注意安全?
3、
集体归纳。
(1)人身安全，在校园内或公路上不追逐打闹;上下楼梯靠右行;劳动时，不挥舞劳动工具，以免误伤他人;课外不玩火;不随身携带小刀等尖锐物品;不拿铅笔玩……
(2)交通安全，在公路上不追逐打闹，自觉遵守交通规则，交叉路口要注意行人车辆，有骑自行车上马路，通过公路要做到一停二看三通过。
(3)饮食安全，不饮生水，不吃不卫生的食品等，饭前便后要洗手，不吃霉变、过期或三无食品。
三、进行“H1N1”流感预防教育。
1、
最近有一种病毒在全世界肆虐，你知道这是什么病毒吗?
2、
你了解对“H1N1”吗?与你的伙伴交流一下。
3、
说说如何预防这种病。
4、
师小结。