绿豆粉怎么吃

可以做成绿豆发糕，具体做法如下：

主料：绿豆粉100g、面粉100g

辅料：糖适量、酵母适量、葡萄干适量、枸杞子适量

1、

倒入绿豆粉与面粉。

2、

将两种粉末拌匀。

3、

事先将葡萄干与枸杞子用水泡软。

4、

酵母用温水化开。

5、

在粉末中加入糖、葡萄干、枸杞子拌匀后，再倒入酵母水。

6、

拌匀成较稠的面糊。

7、

将模具内层刷上少许油。

8、

将面糊倒入模具中，装8分满

9、

放暖处发酵1个半钟。

10、

上蒸锅，大火18分钟。

11、

脱模。

12、

成品。