分类: 美食 时间: 2024-10-18 14:00:01
炒吊瓜子最正宗的做法?
材料
南瓜子
面粉,玉米粉,蒸肉粉,江米粉。
酵母,辣椒面。
油,盐。
做法
1. 将南瓜子洗净控干水待用。
2. 将面粉,玉米粉,江米粉,酵母,水拌匀发酵30分钟。
3. 将南瓜子倒入发酵好的面里,放蒸肉粉,辣椒面,盐,搅拌均匀。
4. 锅置火上,倒入油,油温4成热时放南瓜子炸至5成熟时捞起,晾凉用手搓散。开火油温3成热时再次放入南瓜子复炸至金黄色即可。
版权声明:该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com,我们将尽快删除相关内容。