最佳答案
因为这和中国的传统有关——餐桌上的“鱼”可以译为年年有余的“余”。如果先上鱼会把鱼吃光的。把余下的东西都吃光了还怎么过日子啊？所以鱼是最后一个上的菜，最后上基本都酒足饭饱吃不下了，会把鱼给剩下。这就是长辈们常说的“顿顿有余” 、“年年有余”。
为什么上菜不能先上鱼？
因为这和中国的传统有关——餐桌上的“鱼”可以译为年年有余的“余”。如果先上鱼会把鱼吃光的。把余下的东西都吃光了还怎么过日子啊？所以鱼是最后一个上的菜，最后上基本都酒足饭饱吃不下了，会把鱼给剩下。这就是长辈们常说的“顿顿有余” 、“年年有余”。
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