最佳答案
洗西芹的最佳方法如下：
1. 将西芹整根荤脆地切成段后，用清水反复冲洗。冲洗时可以将西芹放入装满凉水的大盆中，用手搅拌几下，让污物从根部浮起，然后再更换凉水再进行冲洗。
2. 用刷子刷洗西芹的表面，特别是芹菜的槽里面的污垢要加倍清洗。
3. 如果担心洗不干净，可以提前将西芹浸泡在清水中，浸泡时间一般不宜超过10分钟，因为泡太久会导致营养流失。
4. 最后，用清水反复冲洗几次，以确保彻底清洗干净。
需要注意的是，西芹不要过度清洗或过度泡水，因为过度清洗或过度泡水可能会导致营养成分流失，影响口感和营养价值。