分类: 美食 时间: 2024-12-27 01:48:04
雪蒸是什么?
雪蒸是雪蒸糕法,是以糯米为主料的食品。雪蒸糕法 每磨细粉,用糯米二分,粳米八分为则。一拌粉,将粉置盘中,用凉水细细洒之,以捏则如团,撒则如砂为度。
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