怎样做花生馅猪耳朵香脆

分类: 综合 时间: 2024-12-26 15:38:16

怎样做花生馅猪耳朵香脆?

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首先,准备好猪耳朵、花生、糖、盐和味精等材料。

先将猪耳朵用开水焯一下,去除血水和脏物。

然后把花生磨碎成细碎的花生粉。

在一个锅里加入适量清水、糖、盐和味精,放入猪耳朵,煮熟后晾凉备用。

接着,在另一个平底锅中放入猪皮和花生粉搅拌均匀,用中火煎至香脆即可。

最后,将香脆的花生馅放在已经晾凉的猪耳朵上,将其卷起来即可享受美味的花生馅猪耳朵香脆。

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