生姜发霉了将一段切掉后还能吃吗

分类：健康时间： 2024-12-26 14:49:12

生姜发霉了将一段切掉后还能吃吗？

最佳答案

1、

生姜发霉了将一段切掉后不能吃。

2、

生姜发霉后其内部的营养成分会被破坏，食用价值也会降低，还会滋生相应的霉菌毒素，即使去除掉发霉的那段，剩下的部分仍然存在霉菌侵袭的可能，食用存在健康风险，为了安全起见，发霉的生姜最好是不吃。

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