2至3天。
买回家的花蛤必须是活的,往水里面加入一些食盐,放入花蛤浸泡着,上面盖一层塑料袋,戳几个小孔,放入冰箱里面的保鲜层,这样可以放2-3天左右。
或者用尼龙网袋来装花蛤,用力扎紧袋口,紧到花蛤之间根本没有空隙,尽量压紧,然后装入一个泡沫箱子,上面放上10-20厘米厚的冰块,最厚再盖上盖子或者透明的薄膜。
花蛤能放几天
2-3天
如果是新鲜花甲,用盐水泡养,可以存活2天左右,花甲可以泡养几天,与花甲的新鲜程度有关,一般来说,花甲浸泡30分钟左右,就会开始露头了,建议配比合适的盐水浸泡,花甲用盐水浸泡的过程中,会慢慢吐出泥沙,将吐沙后的花甲反复洗净,就可以烹饪了。
花甲用盐水泡养的过程中,出现开口的情况是正常的,这是花甲在吐沙,判断泡水的花甲是否鲜活,可以用手触碰花甲的触角,若触角还可以缩回去,就说明花甲还是新鲜的。花甲保存时对温度有较高的要求,对于鲜活的花甲来说,适宜保存在0~4度的水中,因此,建议将泡水的花甲放入冰箱冷藏。
花蛤能放几天
一、保持原海中的泥土不洗掉,放入冰箱的冷藏室,可以放置比较长的时间;
二、如果买来是不含泥土的,则宜用泥土加适量的盐水搅拌后,再涂到花蛤上去,然后参考方法一放置;
三、如果放置的时间不是很长,可以用浸泡过盐水的粗布袋装花蛤,放入冰箱的冷藏室中;
四、保存时间三、四天的做法是把花蛤养在盐水中,再放入冰箱的冷藏室内;
五、如果仅保存一、二天,则只要把花蛤养殖在盐水泡制的水中即可。
花蛤能放几天
密封放冰箱保鲜可以放3天,花蛤放冰箱里,在-18℃的温度下,也只能存放6个月时间.夏天不要隔夜吃就不会吃坏肚子的.