马蹄可以放冰箱吗

分类: 家电 时间: 2024-12-27 02:13:00

马蹄可以放冰箱吗?

最佳答案

1、

马蹄可以放冰箱。

2、

马蹄中含有丰富的水分及碳水化合物,在一定的温度和湿度条件下很容易滋生细菌而腐烂变质,冰箱冷冻层的温度较低,可以在一定程度上抑制细菌的滋生,延长食物的保存时间,因此马蹄是可以放冷冻保存的,不过由于冷冻层的温度过低,将马蹄放入其中,细胞组织中的水分会结成冰晶,解冻后会使马蹄的肉质变软,口感没有之前那么清脆。

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