最佳答案
小黄花鱼的刺也多,小黄花鱼适应干炸着吃,那样鱼刺也炸酥了,所以就不怕鱼刺了。
把小黄花鱼洗干净控干水份倒入盆中,倒入料酒,花椒面,盐,味精,葱段,姜片腌制1个小时后,撒入干淀粉放入油锅炸到金黄就可以了。
为什么小黄鱼的刺很多?
小黄花鱼的刺也多,小黄花鱼适应干炸着吃,那样鱼刺也炸酥了,所以就不怕鱼刺了。
把小黄花鱼洗干净控干水份倒入盆中,倒入料酒,花椒面,盐,味精,葱段,姜片腌制1个小时后,撒入干淀粉放入油锅炸到金黄就可以了。
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