最佳答案
脆炸火龙果的做法
·配 料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。－
·操 作: 1、火龙果去壳起肉，切厚片。
2、
面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。
3、
烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊的火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆
入碟内即成。－ ·营养价值: 火龙果 - 火龙果又称红龙果、青龙果、芝麻果，是仙人掌蜜果的新品种，原产与墨西哥中美洲热带地区，于90年...【所有火龙果菜谱】 ·所属菜系: 美味糕点 - 【所有美味糕点】 ·
草莓火龙果盅的做法
做法：把草莓切碎，撒点白糖或者蜂蜜，拌匀，放进微波炉里高温微2分钟，拿出来搅拌一下，再放进去微波2分钟，拿出来搅拌一下，再放进去微波1分钟，拿出来就可以了！
西米火龙果的做法
1、
西米用开水泡透蒸熟（因为直接煮不容易熟）。把火龙果对半剖开，挖空肉切成小块，外壳待用
2、
将西米、火龙果一起倒入锅中，加清水、糖一起煮开
3、
用面粉或生粉勾芡后盛入外壳，即可。（其实如果足够粘稠也可不必勾芡）
小小海盗船的做法
材料：鸡肉500克，火龙果一个，盐
将火龙果切开挖出，将鸡肉切丁并炒熟，炒熟后放入火龙果丁，并放入火龙果的盛器中。
豆腐西米露
1.将翡翠豆腐皆切成丁状备用。 2.将火龙果、西瓜洗净去皮，切成丁状；水蜜桃自罐中取出，切成丁状备用。 3.将作法1与2的材料放入器皿中，再淋入椰汁西米露即可。
时果炒饭
1. 将苹果、火龙果、奇异果、水梨洗净切丁；蛋打散成蛋液备用。 2. 热油锅，将蛋液下锅炒熟，加入白饭炒至米粒呈松散状时，将作法1的水果丁及所有调味料下锅一起拌炒均...