最佳答案
花甲不开口的原因如下：
不新鲜 。花甲的新鲜度不够，存放时间过长。
处理不当 。在采摘和加工花甲时，有些商贩为了让花甲更快成熟，会给花甲注射化学物质。
加入盐或醋等酸性物质 。在煮花甲时，加入盐或醋等酸性物质，容易让花甲受到化学反应，而使花甲口不开。
煮制时间不够 。在煮制花甲时，煮制时间不够长，花甲没有完全煮熟。
花甲不开口怎么回事？
花甲不开口的原因如下：
不新鲜 。花甲的新鲜度不够，存放时间过长。
处理不当 。在采摘和加工花甲时，有些商贩为了让花甲更快成熟，会给花甲注射化学物质。
加入盐或醋等酸性物质 。在煮花甲时，加入盐或醋等酸性物质，容易让花甲受到化学反应，而使花甲口不开。
煮制时间不够 。在煮制花甲时，煮制时间不够长，花甲没有完全煮熟。
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