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宁夏特产小零食有枸杞膏,枸杞汁,八宝茶,回族麦芽糖,炸馓子,炸小吃等等
枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材;有延衰抗老的功效,又名“却老子”。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有非常好的保健功效。炸馓子,小吃,是一种回族特有的油炸面食。
宁夏回族自治区有“塞上江南”的别称,处在中国西部的黄河上游地区,东邻陕西省,西部、北部接内蒙古自治区,南部与甘肃省相连。