最佳答案
虫草花变黑色是泡久了被氧化了，虫草花中有SOD，抗氧化的，空气中的氧气能氧化的，干燥的虫草花放久了慢慢也会褪色，因为被氧化了，效果减少了，建议买来后尽快食用，不用放冰箱里。
好的虫草花一般呈金黄色或者橙红色，有自然显现的光泽，暴露在阳光下一段时间后褪色，这是虫草花显色的正常特性。
差的虫草花呈灰黄色，或者发黑、发青，光泽很差，有些染过色的虫草花呈红色但不会褪色
为什么虫草花在水里泡会变黑呢？
虫草花变黑色是泡久了被氧化了，虫草花中有SOD，抗氧化的，空气中的氧气能氧化的，干燥的虫草花放久了慢慢也会褪色，因为被氧化了，效果减少了，建议买来后尽快食用，不用放冰箱里。
好的虫草花一般呈金黄色或者橙红色，有自然显现的光泽，暴露在阳光下一段时间后褪色，这是虫草花显色的正常特性。
差的虫草花呈灰黄色，或者发黑、发青，光泽很差，有些染过色的虫草花呈红色但不会褪色
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