煮鸡蛋的最佳做法

分类: 美食 时间: 2024-11-17 17:30:01

煮鸡蛋的最佳做法?

最佳答案

煮鸡蛋一定要凉水下锅煮,千万不能热水下锅。因为如果热水下锅的话,很容易出现外面蛋清煮熟了,但是里面蛋黄还是糖稀的情况。一定要凉水下锅。煮鸡蛋的时间非常的关键,不能太长,会破坏鸡蛋的营养,也不能太短,煮不熟。最合适的时间是水烧开之后继续煮5分

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