为什么冰冻了的汤圆煮不熟呢

分类: 美食 时间: 2024-11-20 07:00:01

为什么冰冻了的汤圆煮不熟呢?

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冻的汤圆煮不熟原因是是煮的时候没加适量的冷水的关系,这导致汤圆内部无法受热。煮汤圆小技巧 ,轻轻捏。下锅前,用手轻捏汤圆,使其略有裂痕,这样煮出来的汤圆,里外易熟,软滑可口。小汤圆要冷水烧开后下锅,先大火将水

为什么冰冻了的汤圆煮不熟呢

冰冻的汤圆没有煮熟,可能是因为在煮的过程中,方法没有用对,冰冻汤圆在煮漂浮之后,一定要再加一次冷水,再进行一次煮开的过程,这样才能煮熟。

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