四川的油茶是哪个地方的

分类: 旅游 时间: 2024-12-26 03:45:38

四川的油茶是哪个地方的?

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很多地方都产油茶比如南充、自贡、广元等。以南充油茶为例,四川特有的名小吃,属于川菜系。由米糊糊、馓子、酥黄豆或花生、大头菜碎,加上盐、花椒面、辣椒油、味精、葱花,和匀而食,和北方的油茶不是一个东西,麻辣香香的,非常好吃。

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