最佳答案
煮熟的羊肺和羊肚不能冷冻保存，因为煮熟的羊肚和羊肺经过冷冻后会失去里面的水份影响口感和味道，所以千万不要冷冻保存，如果买的多了可以装入保鲜袋密封冷藏可是也要尽快食用完，时间长了就会变质。所以煮熟的羊肺和羊肚最好是现买现吃，吃多少买多少。
煮熟的羊肺和羊肚可以冷冻吗
可以。
情况可以分为两种：生的时候冰冻起来、煮熟之后冰冻起来，这两者相比后者更好一些。如果直接把生羊肺羊肚放进冰箱冷冻的话，化冻之后的羊肺羊肚食用口感较差，而且营养成分流失严重。如果把羊肺羊肚煮熟之后再放进冰箱冷冻，这种情况就不会再发生，只要是没变质就能食用。羊肺羊肚在煮的时候要注意时间，如果是煮的时间太长，就会影响食用口感，而且会造成营养成分的流失。