最佳答案
步骤/方式1
食材: 小青龙 一只 、 姜 4-5片 、 葱 4-5根 、 盐 1克 、 蚝油 半勺 、 白酒 2勺 、 胡椒粉 半勺 、 玉米淀粉 10克 、 生抽 1勺烹饪步骤步骤1/10点击查看大图
小青龙切件，用胡椒粉和一勺白酒腌制10分钟，然后下玉米淀粉上薄粉
步骤/方式2
姜切片，葱切段。
步骤/方式3
一勺白酒，小半勺蚝油，一勺生抽，1克盐调制个炒汁。
步骤/方式4
冷锅热油。
步骤/方式5
下龙虾炒到半熟，起锅备用。
步骤/方式6
备用
步骤/方式7
再次起油锅，下姜葱爆香。
步骤/方式8
龙虾再次倒入锅中快速翻炒，倒入炒汁翻炒。
步骤/方式9
倒入小半碗水，转中火，盖锅盖2分钟，起锅。
步骤/方式10
完成了，开吃吧。