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土鸡的定义顾名思义就是鸡能接触到土地的。
还有就是不是吃饲料的，不过现在市面上大部分带商业目的的土鸡都会增加饲料喂养这一环节，因为从生长周期和喂养成本来看，加了饲料比让鸡们自己刨食和谷物喂养要高效很多。
从肉的口感方面定义土鸡便是土鸡肉质紧实易塞牙，肉香十足。
从品种方面定义土鸡就是土鸡长的不漂亮。
从运动量方面定义土鸡就是土鸡一天到晚溜达不停，歇墙头睡树枝，你踢它一交它敢和叫嚣的，那一般是土鸡没错了。
求教土鸡的定义是什么
真正的土鸡 应该是放养的鸡，刨虫子吃的，喂草和粮食。这样的鸡营养价值高，肉质鲜嫩。不发柴，鸡蛋炒出来更黄亮，口感更好。土鸡从小长在野外，而非一寸大的鸡笼，吃的是杂粮和野草、昆虫等，而非人工饲料由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染、肉、蛋属绿色食品，近年来颇受人们青睐，价格不断攀升。
土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等，脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等，市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。土鸡是指国内地方鸡种。若与国外肉鸡杂交后，通常称为“仿土鸡”，如含外血较大，则不能称作真正意义上的土鸡了。希望能够对你有帮助。
求教土鸡的定义是什么
真正的土鸡是最自然的东西，没有经过过多商业性质，家中散养，土生土长，以吃虫子和粮食为主，没有喂养饲料以及激素类的食物