藏红花泡多了会怎么样

分类: 生活 时间: 2024-12-29 04:25:44

藏红花泡多了会怎么样?

最佳答案

会颜色成淡黄色或最后无色。

藏红花泡水后颜色应为橘黄色、金黄色、淡黄色或者黄褐色,且水中无沉淀,气味也没有明显变化。

藏红花中有一种叫做藏花素的成分,这是一种类胡萝卜素类天然色素。藏红花泡水之后,其中的藏花素溶于水中,几分钟后,水的颜色就会呈现出橘黄色、金黄色、淡黄色或者黄褐色的。泡的次数越多,颜色越淡。

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