芦笋炒虾仁鲜甜味美简单易上手

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芦笋炒虾仁鲜甜味美简单易上手

青虾仁去掉下线，壳，加料酒，生抽，白胡椒粉，淀粉腌制10分钟左右 芦笋斜切（切段要将根部拍扁），过水焯的时候放盐入味 放橄榄油低温小火先炒虾仁，微变色后放焯好的芦笋，调中火翻炒，撒入白胡椒粉，调味。 根据个人口味加盐味精。完成 1.芦笋一定要先过水再炒，否则微苦又不入味 2.炒虾仁最好用橄榄油小火，能将营养最大化 3.不需要加葱姜蒜，否则影响芦笋香味 中国菜,家常菜,炒,香,午餐,晚餐,