中秋来临之际,大连人民的一大口福来了,中山区还是市政府在天津街将舌尖上的中国团队请过来打造一个汇集舌尖上中国美食的天津街美食街,算是拯救天津街项目,提振大连经济吧?
看了下网友发图,昨天开街了,人头攒动,好不热闹,我却没了激情。
舌尖上的中国每一款美食等于小吃?那些精心熬制出来的地方特色都是擎在手里走着吃的?一脑补我这个大妈走着吃美食,我都觉得我干不了在川流的人群里吃东西这个事。
舌尖上的中国美食不是每一道都需要坐下来仔细品味吗?需要了解吗?
大连又整了个简易版,口味缩水了!
之前总是不解一线城市压力那么大,为啥年轻人前赴后继得去,抛开商业机会,单从我这个中老年妇女的视角看就有很多必然性:
一、口福真的无与伦比
在深圳,即使走进壹方城这样的地处偏僻的宝安区这样的商城,你也可以一站式吃到全国各省著名的招牌美食,什么云南汽锅鸡、重庆火锅、越南河粉等等地方名吃,吃顿饭一定会让你眼花缭乱,取舍不忍。至于像南山核心区万象天地之类的商城里,更是汇集了全中国的名品店,你想买什么吧?一定会遇到全中国最好的东西。
北京也一样,朝阳区青年路大悦城走一圈,吃的不光是口感,愉悦的还有每一家店铺风格,是审美的享受,撑死眼珠子。
在一线城市,商城里你想吃哪个省的美食基本能吃到,可是在我们二三线城市,我们可能舟车劳顿去奔某一个店铺,而不是一线城市那样,呈现一片精品。
二、文化街区满足了小资人群需求
北京的798艺术街区、深圳的华侨创意城、上海的田子坊,杭州的河坊街,总有一款对你口味。
大连的冰山慧谷艺术街区也开了,去了一趟,没有半款称心的,框架搭的都不错,内涵!!!
感觉和成都的东郊记忆还有距离,就是照猫画虎的感觉,招商很难吧?大连的艺术家都哪里去了?总不能靠一些吃支撑吧?应该是还在建设中,期待后续。
三、看会展、听音乐会、接触的人星级落差太大
广州的会展,坐地铁直接进会场,看了两天才看完一个展,还是走马观花看的;在深圳去个茶博会,一天没看完,关键是看到大家了,丰富性上开眼。
在北京,2001年在中央团校参加培训,周末老师领我们去看一场音乐会,演员有刘欢、那英、濮存熙等;毕业典礼是团中央第二书记讲话,绝对的大官啊!上课老师都是国家知名的教育家孙云晓和陆世臻等,当时老师骑个自行车来上课,都不知道他们是名人。
四、越大的城市,坐地铁越方便
在小城市,开个车才觉得生活上了层次,停车位从来不是问题。最近大家都感觉到大连市区一停车位难求了吧,警察贴票满眼都是,在一线城市,如果地铁能够上,很多老板也愿意做地铁,因为没时间找车位,时间就是生产力,很少人靠炫耀开了什么车满足虚荣心。
说到最后,归结两个字—内涵!!!