- 美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食,今天为家分享如何制作蓝柑果冻挞的教学,步骤详细,过程简单,在家也能轻轻松松的学习制作,快快准备起来和我一起动手制作吧!精彩不容错过!还有更多有创意的内容等待你去发掘!
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- 成品展示图:
- 教学步骤(图解)
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- 食材 步骤:
黄油
40g 糖粉
25g 杏仁
捏盐
1 蛋黄
110g 软质面粉
10g 面包粉
冰箱冷藏2-3小时
烤箱预热至170℃ 10分钟
烤箱预热至170℃ 15-20分钟
40g 白巧克力
熔化
冰箱里冷却
牛奶冻
6g 片剂明胶
300ml 牛奶
100ml鲜奶油
45g 糖
香草精
冰箱里冷却
绣球果冻
7g透明凝胶
350ml热水
35ml 蓝柑风味糖浆
冰箱里冷却