旬邑花子馍的做法
手工将面剂反复揉搓20多次，搓转成6厘米高的圆顶形蒸馍，即叫“高桩蒸馍”；方形的硬面蒸馍，就是将面团搓成长条，再用手拍成6厘米高的长方形条，用刀剁成8厘米宽10厘米长的方形蒸馍；方卷形的硬面蒸馍，是将揉搓好的面团用擀杖擀成0.5厘米厚的大薄片，刷上白糖水，卷成卷形，理成方形用刀剁成和方形蒸馍一样的方卷硬面蒸馍。 这种蒸馍和面时因水少，面粉多(面粉500克，水100克)，酵面少(600克水面加125克面肥)， 成熟后馍质有层次，闻着发香，吃着发甜，故称“硬面馍”，确实是一种久吃不厌的美食点心 。如果将硬面蒸馍冷透，再用烤炉烤黄，烤酥，掉在地上会发出清脆的声音，而且立即会粉碎如沙。
旬邑县花子馍那家好
彬县，不止好一点啊
旬邑花子馍
职田的花子馍绝对不错，个大馍好……^O^
花子馍做法大全带图解
手工将面剂反复揉搓20多次，搓转成6厘米高的圆顶形蒸馍，即叫“高桩蒸馍”；
方形的硬面蒸馍，就是将面团搓成长条，再用手拍成6厘米高的长方形条，用刀剁成8厘米宽10厘米长的方形蒸馍；
方卷形的硬面蒸馍，是将揉搓好的面团用擀杖擀成0.5厘米厚的大薄片，刷上白糖水，卷成卷形，理成方形用刀剁成和方形蒸馍一样的方卷硬面蒸馍。
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花子馍，又叫心连心，旬邑特色小吃。据考，花子馍源于周代的礼馍，在旬邑民间的逢年过节、庆生祝寿、婚丧嫁娶、建房筑屋等活动中较为流行。因其纯系手工制作，口味筋道，深受大众喜爱。
花子馍制作工艺较为复杂。将上好的麦面发酵成面团，取适量的干面粉、食用碱和入揉匀，使面团酸碱度呈中性、筋光状，再揉搓成圆条，揪面提，备用。将面提反复揉搓成馒头状，用手压成直径约15厘米、厚约5厘米的面饼，在其一面涂上猪油，取两快相向叠盖、压实，用切面刀十字等分成4份。取其一份，用双手捏住两个底角，轻轻拉长成带状，在底部同向相缠，做成底座即成。做够一屉后，用大火蒸约20分钟就可出锅食用。出锅后的花子馍，两瓣分开，呈心心相连状，莹白如玉，美观美味。
来到旬邑，花子馍可不能错过，带回去给亲朋好友尝尝。
从陕西省咸阳市旬邑县太村镇通过汇通快递运送一箱花子馍到河北省保定市顺平县白云乡白大村需要多少钱啊！
看你多大的箱子了，这种一般选用邮政的最慢的包裹就可以了，价格一般在40-60左右，一定要做好抗摔的填充，不然全碎了，我寄过一次，基本都成渣了。
旬邑哪有花子馍卖
旬邑乡镇的馍店基本都有卖的花子馍。一元两个。还有礼品装。
花子馍做法有哪些？
手工将面剂反复揉搓20多次，搓转成6厘米高的圆顶形蒸馍，即叫“高桩蒸馍”；
方形的硬面蒸馍，就是将面团搓成长条，再用手拍成6厘米高的长方形条，用刀剁成8厘米宽10厘米长的方形蒸馍；
方卷形的硬面蒸馍，是将揉搓好的面团用擀杖擀成0.5厘米厚的大薄片，刷上白糖水，卷成卷形，理成方形用刀剁成和方形蒸馍一样的方卷硬面蒸馍。
花子馍，又叫心连心，旬邑特色小吃。据考，花子馍源于周代的礼馍，在旬邑民间的逢年过节、庆生祝寿、婚丧嫁娶、建房筑屋等活动中较为流行。因其纯系手工制作，口味筋道，深受大众喜爱。
花子馍制作工艺较为复杂。将上好的麦面发酵成面团，取适量的干面粉、食用碱和入揉匀，使面团酸碱度呈中性、筋光状，再揉搓成圆条，揪面提，备用。将面提反复揉搓成馒头状，用手压成直径约15厘米、厚约5厘米的面饼，在其一面涂上猪油，取两快相向叠盖、压实，用切面刀十字等分成4份。取其一份，用双手捏住两个底角，轻轻拉长成带状，在底部同向相缠，做成底座即成。做够一屉后，用大火蒸约20分钟就可出锅食用。出锅后的花子馍，两瓣分开，呈心心相连状，莹白如玉，美观美味。
来到旬邑，花子馍可不能错过，带回去给亲朋好友尝尝。
旬邑县有啥出名的小吃
旬邑特色面食--饸珞
旬邑县的特产
全县苹果 总面积达到50万亩，总产量42.5万吨，产值7.86亿元，农民人均苹果收入达到2800元以上。如下旬邑果业主要特色规模和品种优势明显。全县苹果主栽品种有藤牧1号、皇家嘎拉、美国8号、红富士等，引进国内外新优苹果品种20多个。全县所有乡镇获得陕西苹果“地理标志保护产品”（欧瑞金），已建成绿色苹果基地25万亩，无公害苹果基地10万亩，欧盟有机苹果认证3200亩，EUREP—GAP认证3000亩，有机苹果基地认证5300亩。
果品品质卓越超群。旬邑苹果个大形正，色泽鲜艳，汁丰味浓，香甜可口，闻名遐迩。尤其是“旬宝”牌红富士，色泽艳丽，肉细汁多，脆甜浓香，风味独特，堪称果中之上品。先后有11个主栽品种、130多次荣获国家、省级各类农博会、评优会大奖，获奖总数居陕西各县区之首。果品远销全国30多个省、市、自治区和港、澳市场，并出口到加拿大、英国、西班牙、俄罗斯、新加坡、泰国、越南等国家，深受广大消费者青睐。
一是优越的自然条件。旬邑县境内海拔960—1350米，无霜期180天，年均气温9℃，年降水量600毫米，日照时数2390小时，而且昼夜温差大，土层深厚，环境无污染、病虫害危害轻，足国内外公认、，并且被生产实践验证了的优质苹果最佳适生区，可与意大利都灵、法国里昂、日本长野、美国罗切斯特等世界驰名苹果产区相媲美。
二是优良的品种结构。按照建设苹果专业强县的规划要求，从建园开始，坚持“高起点、高标准、新品种、新技术”为指导思想、一手抓规模发展，一手抓优良品种栽培，主栽的品种主要有红富士、乔纳金、秦冠、嘎拉、美国8号等。其中，红富士占到基地总面积的75%。
三是优化的管理水平。在建立基地之初，就坚持栽植规范化、管理标准化，并加强果农技术培训，强力推广“四项”关键技术和苹果套袋技术，苹果套袋率达到95%以上。强力推广优质绿色无公害生产技术，实施病虫害统防统治，建立“果、畜、沼、窖、草”五配套的生态示范园和有机苹果示范园，使果园整体管理水平又有了新的突破，登上了一个新的台阶。“绿色食品”苹果基地认证25万亩，欧盟有机苹果认证3200亩，EUREP—GAP认证3000亩。
四是最好的苹果品质。生产的“旬宝”牌苹果个大形正、色泽鲜艳、汁丰味浓、香甜可口，先后120多次获国家、省部级以上大奖，果品销往全国30多个省、市、自治区和港澳市场，并出口到加拿大、英国、俄罗斯、泰国、新加坡、越南等国家和地区。
五是鲜明的文化特色。结合套袋技术。该县大量推广贴字艺术苹果，贴字3亿多只，把福禄寿喜等吉祥祝福语和十二生肖图案、北京福娃晒于果面，使苹果成为文化的载体，成为一种艺术品，深受消费者欢迎。 旬邑县底庙镇位于陕甘两省交界处，由于海拔较高，光照时间长，夏季雨量多，秋季气候凉爽，空气干燥、红粘土壤及适宜大葱喜凉爽生长习性，形成了大葱生长的最佳适宜区。当地群众有着千年栽种大葱的丰富经验，所产大葱其葱体盈尺，葱头和鳞茎洁白光亮，肥厚柔嫩，辣香味浓，清香宜口，葱白多，葱汁浓，实为烹制佳肴的上等用菜，深受人们喜欢。底庙镇年种植大葱1500多亩，产量2300多吨
底庙大葱 因形似鞭杆，因形似鞭杆，故亦有“鞭杆葱”之称，辛辣芳香，营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的微量元素，具有很高的药用价值，每克葱晗蛋白质1克、糖类6克、脂肪0.3克、维生素A11.2毫克、维生素B0.8毫克、钙12毫克、磷46毫克，还有硫化丙烯、葱辣素、葱油、苹果酸、有机酸、无机盐等多种营养物质。2003年底庙大葱在陕西杨凌农高会上参展，深博各界人士交口称赞 花子馍，又叫心连心，旬邑特色小吃。据考，花子馍源于周代的礼馍，在旬邑民间的逢年过节、庆生祝寿、婚丧嫁娶、建房筑屋等活动中较为流行。因其纯系手工制作，口味筋道，深受大众喜爱。
花子馍制作工艺较为复杂。将上好的麦面发酵成面团，取适量的干面粉、食用碱和入揉匀，使面团酸碱度呈中性、筋光状，再揉搓成圆条，揪面提，备用。将面提反复揉搓成馒头状，用手压成直径约15厘米、厚约5厘米的面饼，在其一面涂上猪油，取两快相向叠盖、压实，用切面刀十字等分成4份。取其一份，用双手捏住两个底角，轻轻拉长成带状，在底部同向相缠，做成底座即成。做够一屉后，用大火蒸约20分钟就可出锅食用。出锅后的花子馍，两瓣分开，呈心心相连状，莹白如玉，美观美味。 甑（zèng）糕，旬邑地方食品。其历史悠久，源远流长。据考，甑糕是从我国最古老的“粉糍”演变而来，唐代趋于定型。因为甑糕是用“甑”蒸成的糕，故谓之甑糕。
甑糕的制作工艺较为复杂，原料为江米和大枣。制作时，取一定数量的江米，用凉水浸泡2～4小时，待米心泡开后，用清水淘洗干净，控干水分。另取一定比例的大枣洗净，备用。先在铁甑篦上均匀铺一层枣，取江米的三分之一铺在枣上，如此反复。最后再均匀铺一层枣，在枣上盖一层白布，加上锅盖，即可焖蒸。蒸焖过程中，火功和添水十分重要，初用旺火猛烧，间隔30分钟向米上浇洒少许的温水，一小时后用文火蒸焖，约3～5小时即成。制作成的甑糕，米枣交融，色泽鲜润，绵、粘、甜，枣香扑鼻。食之则香甜如蜜，沁人肺腑，回味无穷。