最佳答案
需要材料:面粉 200克、泡打粉 0.5小匙、清水、食用油
操作步骤:1、把所有材料放入一个容器内
2、搅拌均匀,静置15分钟。
3、十五分钟后把面团,擀成薄片,越薄越好,用刀在表面划开几个口子。
4、锅内倒油,油温五成热时把薄片放入锅内。
5、炸至面片变成金黄色即可。
煎饼里的薄脆怎么做好吃?
需要材料:面粉 200克、泡打粉 0.5小匙、清水、食用油
操作步骤:1、把所有材料放入一个容器内
2、搅拌均匀,静置15分钟。
3、十五分钟后把面团,擀成薄片,越薄越好,用刀在表面划开几个口子。
4、锅内倒油,油温五成热时把薄片放入锅内。
5、炸至面片变成金黄色即可。
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