最佳答案
羊肚菌炖鸡。
童子鸡洗净切块，姜切片，葱打成结。将葱姜和鸡注入清水，上锅开煮。羊肚菌清洗好后再用温水开始泡，再清洗几遍，沥干备用;用温水将枣和枸杞子泡软。这时候，锅已经要开了，要将过面上浮着的血沫撇干净;待锅开后，将羊肚菌、枣、枸杞子一起放进锅内。炖30分钟后，调入一点盐，即可。
新鲜羊肚菌怎么吃？
羊肚菌炖鸡。
童子鸡洗净切块，姜切片，葱打成结。将葱姜和鸡注入清水，上锅开煮。羊肚菌清洗好后再用温水开始泡，再清洗几遍，沥干备用;用温水将枣和枸杞子泡软。这时候，锅已经要开了，要将过面上浮着的血沫撇干净;待锅开后，将羊肚菌、枣、枸杞子一起放进锅内。炖30分钟后，调入一点盐，即可。
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。