最佳答案
不用油，不用烤箱，香喷喷的鸡翅也能在家里做。
食材
鸡翅 10个
大蒜 5个
蚝油 适量
方法/步骤
先将鸡翅用清水浸泡，除去血水。清洗干净后，用刀在鸡翅上割几个口子。
将大蒜剁成蒜蓉。
不放油将锅炒热，再放入鸡翅煎。
看到鸡翅煎至两面金黄后，将鸡翅推到锅的一边，放入剁好的蒜末。
往锅里加水，水位与鸡翅平齐。同时加入适量的蚝油，盖上盖子炖焖。
大火收汁，看到汤汁呈稠状即可。
蚝油蒜蓉鸡翅的家常做法？
不用油，不用烤箱，香喷喷的鸡翅也能在家里做。
食材
鸡翅 10个
大蒜 5个
蚝油 适量
方法/步骤
先将鸡翅用清水浸泡，除去血水。清洗干净后，用刀在鸡翅上割几个口子。
将大蒜剁成蒜蓉。
不放油将锅炒热，再放入鸡翅煎。
看到鸡翅煎至两面金黄后，将鸡翅推到锅的一边，放入剁好的蒜末。
往锅里加水，水位与鸡翅平齐。同时加入适量的蚝油，盖上盖子炖焖。
大火收汁，看到汤汁呈稠状即可。
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