分类： 美食 时间： 2024-12-28 13:05:48
苦瓜的8种家常做法苦瓜炒小辣椒？
1、
苦瓜一根，去掉瓜瓤，洗净，横切寸段，纵切成丝。
2、
小辣椒3只，切碎，装碗，碗内加入一匙郫县豆瓣酱，和辣椒拌匀。
3、
豆腐片400克，切成丝。
4、
热锅热油，倒入碗内的辣椒炝锅，炒出酱香，放入苦瓜丝翻炒，放入豆腐片翻炒，加入酱油，鸡精和盐调味出锅。
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