最佳答案
苦瓜炒虾仁做法：
主料
苦瓜半根，虾仁120克
辅料
油10克，盐1克，胡萝卜少许，料酒2汤匙
胡椒粉少许，调味汁（或者蚝油）1汤匙
具体做法
1.准备好食材，将虾仁放入碗中，倒入料酒。
2.放入胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟
3.胡萝卜切丝
4.苦瓜去瓤，切片
5.锅中放油烧热，放入虾仁翻炒片刻
6.虾仁炒至变色，放入苦瓜片和胡萝卜丝
7.翻炒片刻，倒入调味汁
8.炒匀放入食盐调味
9.炒匀出锅装盘
粤菜苦瓜炒虾做法？
苦瓜炒虾仁做法：
主料
苦瓜半根，虾仁120克
辅料
油10克，盐1克，胡萝卜少许，料酒2汤匙
胡椒粉少许，调味汁（或者蚝油）1汤匙
具体做法
1.准备好食材，将虾仁放入碗中，倒入料酒。
2.放入胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟
3.胡萝卜切丝
4.苦瓜去瓤，切片
5.锅中放油烧热，放入虾仁翻炒片刻
6.虾仁炒至变色，放入苦瓜片和胡萝卜丝
7.翻炒片刻，倒入调味汁
8.炒匀放入食盐调味
9.炒匀出锅装盘
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。