分类： 美食 时间： 2024-05-13 09:35:02
为什么蒸食物要先将水烧开？
、。
蒸东西是，先大火把水烧开，火大蒸汽就大，让锅里充满了蒸汽，蒸东西主要的是蒸汽把东西加温，食物达到一定的温度后，蒸汽满满，在开小火，保持这个温度，食物一层层从外到内达到一个温度，这样食物就熟了。如果是开水以后蒸东西就看情况了。
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