最佳答案
眉山好吃的有仁寿芝麻糕、干巴牛肉、文宫枇杷、曹家梨、东坡松花蛋、眉山脐橙等。
以下是这些美食的详细介绍。
1、
仁寿芝麻糕
仁寿芝麻糕是眉山地区传统的地方糕类名特产品之一,创制于清末,已有百余年历史。仁寿芝麻糕糕质细嫩,柔熟化渣,甜香爽口,有独特风味。
2、
干巴牛肉
干巴牛肉是选取的优质鲜牛肉经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干,油润泛红,条粒成型,食香化渣,麻辣爽口,南北风味、老少适宜,具有芬香浓郁,纯正醇厚,余味悠长之独特风格。
3、
文宫枇杷
文宫枇杷产地位于四川仁寿二峨山南麓,以其“果大、色艳、皮薄、肉厚、柔软、汁多、味美、质密” 著称。文宫枇杷单株产量高、果实硕大、含糖量高、风味独特,具有很高的营养和药用价值。
4、
曹家梨
曹家梨果面色泽鲜亮,果点小而均匀,皮薄而光滑,果大、核小、多汁、味甜、质细、化渣。
5、
东坡松花蛋
东坡松花蛋做工考究,采用传统方法与现代工艺相结合,制作出来的皮蛋,蛋白晶莹,透过蛋白里面的蛋黄清晰可见。味道鲜美,风味独特,食用后回味极佳,是不含铅的纯绿色食品。
6、
眉山脐橙
眉山脐橙果大色鲜、味美品优,食用价值极高。味美品优的眉山脐橙,多次被评为全国优质水果,现种植面积已达12万多亩,畅销北京、上海等全国各省、市。