如何做香辣羊蝎子

羊蝎子500克、大蒜10克、生姜10克、桂皮5克、八角5克、干椒5克、食用油10克、料酒15克、酱油15克

香辣羊蝎子的做法步骤：

1、

锅内加入清水，点火加热至沸腾将羊蝎子倒入锅中，煮5分钟左右，加入生姜和料酒，再煮5分钟左右捞出备用。

2、

锅内倒油，加入大蒜、生姜、桂皮、八角、干椒，翻炒1分钟左右后将羊蝎子放入，继续翻炒。

3、

5分钟左右后倒入酱油继续翻炒至羊蝎子充分变色，盛出倒入锅中，炖30分钟左右即可食用香辣羊蝎子。

如何做香辣羊蝎子

准备食材：

羊蝎子500克、白萝卜200克、葱白2根、生姜1块、当归1个、白芷4块、陈皮2块、盐1茶匙、料酒1汤匙

做法：

1、

萝卜洗干净，然后去皮切块；

2、

姜切片，葱白切段；

3、

羊蝎子洗干净，放入锅中焯水5分钟，捞出；

4、

砂锅里面加入羊蝎、萝卜、当归、白芷、陈皮、姜片、葱白，再加水，没过羊蝎子；

5、

加盖小火炖2小时；

6、

最后，加盐调味即可。

如何做香辣羊蝎子

慢火炖，羊蝎子，五香粉，酱油，精盐，鸡精，八角。陈皮，禾香，葱丝，姜丝，蒜片，耗油，干辣椒丝，香菜段，做法：油锅加热，葱姜爆锅，放入调料和羊蝎子翻炒二分钟，加水慢火炖一个小时，淀粉勾芡出锅。

如何做香辣羊蝎子

羊蝎子先下锅加水，水开后捞出浮沫，煮至三十分钟左右捞出沥干备用，起锅烧油先炒糖色后下入羊蝎子，加干辣椒皮，八角，桂皮，花椒，食盐，海鲜酱油，高汤，小火熳炖二十分钟，加葱花，胡椒粉，白芝麻出锅。