最佳答案
1、
食材：芹菜400克，五花肉或者瘦肉100克，生抽适量，料酒适量，盐一茶匙，鸡精一茶匙，油适量。
2、
芹菜择好洗净，用刀背拍一拍芹菜。
3、
把芹菜切段装盘备用，肉切片。
4、
锅中倒适量油烧热，放入肉片炒至断生。
5、
放入生抽和料酒翻炒均匀。
6、
把芹菜放进去一起炒匀。
7、
放入盐和鸡精调味。
8、
盛出装即可食用。
芹菜炒肉如何做？
1、
食材：芹菜400克，五花肉或者瘦肉100克，生抽适量，料酒适量，盐一茶匙，鸡精一茶匙，油适量。
2、
芹菜择好洗净，用刀背拍一拍芹菜。
3、
把芹菜切段装盘备用，肉切片。
4、
锅中倒适量油烧热，放入肉片炒至断生。
5、
放入生抽和料酒翻炒均匀。
6、
把芹菜放进去一起炒匀。
7、
放入盐和鸡精调味。
8、
盛出装即可食用。
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