最佳答案
做煎粉材料:面粉150克、鸡蛋两个，水适量，盐少许，食用油少许，小葱4棵。
做法:1、碗里打入鸡蛋，加水适量和面粉。
2、
加盐拌匀，喜欢吃五香粉的也可加点。
3、
水加到面糊可用筷子提起来，加入切碎小葱花，水加多，煎的软。水少一些，面糊比较厚。
4、
平底锅加少许油，臽入面糊，晃动锅体至铺满锅底。
5、
火不能太大，煎至两面金黄即可。
如何做煎粉？
做煎粉材料:面粉150克、鸡蛋两个，水适量，盐少许，食用油少许，小葱4棵。
做法:1、碗里打入鸡蛋，加水适量和面粉。
2、
加盐拌匀，喜欢吃五香粉的也可加点。
3、
水加到面糊可用筷子提起来，加入切碎小葱花，水加多，煎的软。水少一些，面糊比较厚。
4、
平底锅加少许油，臽入面糊，晃动锅体至铺满锅底。
5、
火不能太大，煎至两面金黄即可。
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