河南辉县带汤炒凉皮做法

分类: 美食 时间: 2024-12-28 05:17:49

河南辉县带汤炒凉皮做法?

最佳答案

食材明细

凉皮200克、绿豆芽100克、面筋适量、盐少许、糖、生抽、蒜、油各适量。

做法

1、

凉皮切成条。

2、面筋切成小方块。

3、绿豆芽洗净控水。

4、锅里加蒜,炒出蒜香,然后加入绿豆芽大火炒一下,断生即可。

5、然后加入凉皮面筋翻炒。

6、

然后加入盐、糖、生抽,翻炒均匀即可。

河南辉县带汤炒凉皮做法

先将凉皮炒至八成熟,然后再放入酸菜汤,最后加入喜欢吃的蔬菜菜,出锅即可

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