最佳答案
主料
土豆500克
调料
盐 少许
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
生抽 少许
香油 适量
花椒面 适量
辣椒油 适量
做法步骤
步骤 1
土豆洗净，削皮，切滚刀块。加水、盐煮熟。
步骤 2
生姜、蒜切末备用。
步骤 3
锅放油，烧热，放土豆，加盐，翻炒。
步骤 4
加姜，蒜末。
步骤 5
加辣椒酱。
步骤 6
加生抽少许。
步骤 7
加香油、花椒粉。
步骤 8
撒葱花，翻炒匀，出锅装盘即可。
土豆坨坨做法？
主料
土豆500克
调料
盐 少许
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
生抽 少许
香油 适量
花椒面 适量
辣椒油 适量
做法步骤
步骤 1
土豆洗净，削皮，切滚刀块。加水、盐煮熟。
步骤 2
生姜、蒜切末备用。
步骤 3
锅放油，烧热，放土豆，加盐，翻炒。
步骤 4
加姜，蒜末。
步骤 5
加辣椒酱。
步骤 6
加生抽少许。
步骤 7
加香油、花椒粉。
步骤 8
撒葱花，翻炒匀，出锅装盘即可。
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