不粘锅可以用铁铲炒吗

分类: 美食 时间: 2024-12-29 02:33:29

不粘锅可以用铁铲炒吗?

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不粘锅炒菜不能用铁铲,不粘锅的不粘涂层厚度只有0.2毫米左右,因此炒菜时不要用铁铲,以免破坏涂层。

不粘锅烹饪菜肴,最好用耐热的木制锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表层。不可直接用冷水洗热锅不粘锅使用完毕后,应先将锅置于锅架上,待温度稍降后。

再用清水洗涤,切不可将热锅直接放入冷水中清洗。如有顽固污迹,用热水加上洗洁精,以软布轻轻擦洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力擦洗。

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