水煮硬壳虾做法

分类: 美食 时间: 2024-12-27 15:30:54

水煮硬壳虾做法?

最佳答案

主料:

硬壳虾500g

辅料:

姜适量

酱油适量

青甜椒适量

盐适量

葱适量

做法:

1.洗净沥干水份备用

2. 姜切片,葱切段,青甜椒切丝备用

3. 热油爆香姜片

4. 开大火,把沥干水份的虾倒入爆炒

5. 炒至虾开始变红,加入一勺酱油,两勺老酒炒均

6. 加适量的开始煮开,加少许盐(盐能够提升虾肉的鲜味)

7. 收汁,倒入青甜椒炒至断生后撒葱段,即可

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