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双氧水是一种常见的消毒剂和漂白剂,也被用于食品加工和保存。在食品加工中,双氧水可以用于消毒和漂白牛奶、蛋类等食材。对于使用双氧水的用量,一般需要根据具体情况来定。
在加工食品前,应确保将食材清洗干净,然后将双氧水稀释至合适浓度后进行处理,最后要及时清洗食材以去除残留物质。需要注意的是,过多的双氧水使用可能导致食材变质,因此需谨慎使用。
食品用双氧水的用法与用量?
双氧水是一种常见的消毒剂和漂白剂,也被用于食品加工和保存。在食品加工中,双氧水可以用于消毒和漂白牛奶、蛋类等食材。对于使用双氧水的用量,一般需要根据具体情况来定。
在加工食品前,应确保将食材清洗干净,然后将双氧水稀释至合适浓度后进行处理,最后要及时清洗食材以去除残留物质。需要注意的是,过多的双氧水使用可能导致食材变质,因此需谨慎使用。
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