最佳答案
1.甜型九层塔:也就是甜罗勒,它主要是用做凉拌,油炸,汤品等美食的装饰或者增香品。
2.香型九层塔:它的外形非常的靓丽,色泽鲜艳,有醇厚的柠檬香,是九层塔中的珍品。
3.紫色九层塔:它的颜色是暗紫色,人们主要食用它的叶片和嫩茎头部位。它也是经放在油炸,汤品等美食的里面。
4.丁香九层塔:它有浓郁的薄荷与丁香的气味,经常放在烘烤或者是清炒的肉制品上,可以去除油腻。
5.梳毛九层塔:因为它的叶片上会有稍许的绒毛,但它也是可以食用的,在使用之前要清洗干净,再过一遍热水,可以去除九层塔多余的杂质。