最佳答案
1.
锅中倒入30ml山茶油，烧热
2.
油热后，将火关掉，等油冷却
3.
准备姜五片，桂叶两片，蒜蓉一把，辣椒七个
4.
将切好的姜五片，桂叶两片，蒜蓉一把，辣椒七个，倒入冷却的油锅中
5.
打开火
6.
往油锅倒入100ml冷水。
7.
倒入5克盐和3克糖
8.
将洗好的200克田螺倒入锅中
9.
煮沸，并持续煮约5分钟
10.
烹入1勺福建老酒和3克味精
11.
出锅装盘
煮田螺最正宗做法？
1.
锅中倒入30ml山茶油，烧热
2.
油热后，将火关掉，等油冷却
3.
准备姜五片，桂叶两片，蒜蓉一把，辣椒七个
4.
将切好的姜五片，桂叶两片，蒜蓉一把，辣椒七个，倒入冷却的油锅中
5.
打开火
6.
往油锅倒入100ml冷水。
7.
倒入5克盐和3克糖
8.
将洗好的200克田螺倒入锅中
9.
煮沸，并持续煮约5分钟
10.
烹入1勺福建老酒和3克味精
11.
出锅装盘
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