水煮白蚬子最正宗的做法

分类: 美食 时间: 2024-12-28 11:31:32

水煮白蚬子最正宗的做法?

最佳答案

用料:白蚬子二斤,葱段2段,姜2片

做法步骤

步骤 1

我买的是超市吐好沙子的白蚬子,回家清水冲两遍直接煮。 如果买的是没吐好的,回家放盆里泡着,加一勺盐几滴香油,半小时左右吐沙子。

步骤 2

炒菜大勺准备好,无需加水,清洗好的蚬子直接倒进去,放进葱段+姜片,盖好盖子。 两分钟就好。

步骤 3

蘸上秘制万能蘸料汁,简直鲜到没朋友!

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