江米可以蒸米饭吗

江米能蒸米饭，做法如下：

主料

胡萝卜 (适量)

土豆 2个

江米 半斤

调料

盐 (适量)

油 (适量)

厨具

无

2个小土豆刮皮洗净，两根小胡萝卜洗净，一碗江米。

胡萝卜，土豆切成丁，大米淘洗干净放到锅里加水，水量和平常蒸米饭一样就可以

炒锅里加20ml花生油烧热，放入胡萝卜丁，土豆丁翻炒，炒到表面有点干干的就可以了，加入一小勺食盐拌匀。

把炒好的土豆和胡萝卜盛出来，和洗净的大米拌匀盖上锅盖，开火蒸。和平常蒸米饭的方法一样

15分钟后，美味可口的江米饭出锅了