熏肉炖土豆的家常做法

分类: 美食 时间: 2024-12-28 13:35:26

熏肉炖土豆的家常做法?

最佳答案

主料3人份

腊肉150克

土豆300克

辅料

料酒1勺

鸡精少许盐少许

步骤1

腊肉用温水泡30分钟,用小牙刷把外层刷干净

步骤2

把腊肉切成片,不要太薄

步骤3

把腊肉先放入电压力锅压20分钟

步骤4

小土豆清洗干净

步骤5

把土豆的皮削去

步骤6

把去皮后的小土豆对半切开

步骤7

把压过的腊肉连汤水一起倒入炖锅里,把土豆也放入

步骤8

煮开后加点料酒

步骤9

煮一会尝尝味道加点盐调味

步骤10

煮至土豆能用筷子穿过,加点鸡精即可出锅

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