鸡蛋放箱保鲜有毒吗

鸡蛋放箱保鲜有害

可是很多人质疑说，冰箱并不是保险箱，冰箱里还有其他食物，鸡蛋的表皮有大量细菌、致病菌，直接放冰箱保存势必会对其他食物造成污染。

还有人提议说，鸡蛋放冰箱保存之前，先清洗干净再放进去。事实上，鸡蛋经过清洗之后很容易腐败变质，存放的时间大大缩短。

原来鸡蛋最外面有一层保护膜，可以阻止外界的细菌进入鸡蛋内部，如果外层保护膜被清洗掉，那么细菌很容易通过气孔进入到鸡蛋，使其变质的时间加快。