分类: 美食 时间: 2024-12-29 02:18:01
梗子炒肉的做法?
1. 将白菜放进水中清洗干净,切去叶片部分只留下菜梗,加入少许盐、一汤勺白醋和适量的水淀粉拌匀,腌十分钟;
2. 腌制的空档切点肉丝,锅中倒入食用油,油温四成热的时候下肉丝,炒至变色后加入水淀粉和食盐翻炒均匀;
3. 再放入腌好的白菜丝,加入一勺的生抽调味,最后煸炒两分钟就可以出锅了。
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