最佳答案
主料：土豆400克
辅料：花生油5ml，盐2克，生抽2ml，干辣椒10克，花椒1克
做法：
1.准备食材：土豆去皮、干辣椒、花椒等；
2.土豆切片，盐水浸泡3分钟，PS：浸泡之后炒不粘锅；
3.热锅，倒油，把土豆片放入锅中；
4.盖上盖子，土豆煮熟；
5.加入干辣椒、花椒翻炒出辣味来；
6.放酱油、盐炒均即可
麻辣土豆片的做法脆的？
主料：土豆400克
辅料：花生油5ml，盐2克，生抽2ml，干辣椒10克，花椒1克
做法：
1.准备食材：土豆去皮、干辣椒、花椒等；
2.土豆切片，盐水浸泡3分钟，PS：浸泡之后炒不粘锅；
3.热锅，倒油，把土豆片放入锅中；
4.盖上盖子，土豆煮熟；
5.加入干辣椒、花椒翻炒出辣味来；
6.放酱油、盐炒均即可
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